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猪蹄灵芝汤

此菜肴用滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的灵芝配健脾胃、生津益血的猪蹄烹制而成;常可作为气血不足,或阴血亏虚所致的虚劳怔忡、不思饮食、或失眠健忘、神经衰弱等病症的食疗菜肴食用。

猪蹄灵芝汤所需材料

主要食材
  • 灵芝 ( 8克 )
  • 猪蹄 ( 1个 )
辅助佐料
  • 黄瓜 ( 35克 )
  • ( 6克 )

猪蹄灵芝汤的做法

1将猪蹄处理干净,洗净切块;黄瓜去皮去籽洗净,切滚刀块备用。

2锅置火上,注入清水烧开,将猪蹄焯水后捞起备用。

3汤锅上火倒入清水,下猪蹄、精盐、灵芝烧开,煲至将熟加入黄瓜稍煮即可。

猪蹄灵芝汤的功效与作用

1猪蹄富含胶原蛋白,有很好的养颜功效,还有丰富的钙,对骨骼发育有促进作用。

2灵芝具有补气安神、止咳平喘的功效,用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。

3猪蹄灵芝汤健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。

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