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黄精牛筋煲莲子

此汤含多种氨基酸及维生素,又加入牛筋熬煮,牛筋中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量比肥肉低,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老,莲子也有补肾祛斑等功效,实为大补美容汤。

黄精牛筋煲莲子所需材料

主要食材
  • 黄精 ( 10克 )
  • 牛筋 ( 500克 )
  • 莲子 ( 15克 )
辅助佐料
  • ( 适量 )
  • ( 8克 )
  • 味精 ( 5克 )
  • 胡椒粉 ( 适量 )

黄精牛筋煲莲子的做法

1莲子泡发,黄精洗净,生姜洗净。

2蹄筋洗净切块,锅煮沸水将蹄筋块汆水备用。

3煲加清水烧沸,放入蹄筋、莲子、黄精、生姜片煲2小时,调入盐、味精、胡椒粉即可。

黄精牛筋煲莲子的功效与作用

1黄精能提高机体免疫功能,增强抗病能力,黄精还有抗菌、降压、抗衰老、丽容颜、强精力的作用。

2牛筋营养丰富,可以补气益血、强筋健骨,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性。

3莲子具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补肾、止遗涩精、清心祛斑等功效。

4黄精牛筋煲莲子延缓皮肤的衰老,有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。

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