|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱
当前位置:养生指南 > 养生菜谱 > 养生汤 > 紫菜冬瓜肉片汤

紫菜冬瓜肉片汤

冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,还可保持形体健美,此汤加入紫菜,不仅味道鲜美,更添加了丰富的微量元素。

紫菜冬瓜肉片汤所需材料

主要食材
  • 紫菜 ( 100克 )
  • 冬瓜 ( 300克 )
  • 瘦肉 ( 80克 )
辅助佐料
  • 鸡蛋 ( 1个 )
  • ( 1片 )
  • ( 5克 )

紫菜冬瓜肉片汤的做法

1先将紫菜浸软洗净;冬瓜去皮去籽洗净,切成小块备用;瘦肉切片。

2再注入适量清水如果烧沸,下姜片及冬瓜块,烧开后加瘦肉,再开后,下紫菜煮10分钟左右。

3将鸡蛋打匀,倒入汤内,加盐调味,再淋上油即可。

紫菜冬瓜肉片汤的功效与作用

1紫菜含有丰富的微量元素,能起到消水肿的作用,有利于保护肝脏,其碘能使头发润泽。

2冬瓜能利水消肿,对糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压及肥胖病患者有良好的治疗作用。

3猪肉所含的氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美,刺激人体胃液分泌,增进食欲。

4紫菜冬瓜肉片汤具有清热利尿、化痰软坚、降脂降压、促进消化等功效。

食材推荐燕窝小米海马花生蔓越莓口蘑山楂黄柏粳米香菜三文鱼山药玉米须狗肉毛豆草鱼泡菜猪头鳜鱼何首乌刺梨海蜇羊蹄肉熟地桃子荸荠栀子樱桃海棠果牛肉阿胶腰果枇杷猪舌榴莲木耳菜芝麻韭菜羊蹄筋菟丝子杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油款冬花魔芋黄鱼鱼翅玉米薄荷燕麦苹果虾米柿饼西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇鳙鱼芦荟蚕豆白菜杏干麦冬草莓芥蓝蛋黄橄榄椰子菠萝蜜银耳松子荷兰豆