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椰子银耳鸡汤

椰子银耳鸡汤是十分清甜的汤品,椰子的甜,鸡肉的香,银耳的润,实属鸡汤中的极品,如此靓汤,怎能错过?

椰子银耳鸡汤所需材料

主要食材
  • 椰子 ( 1个 )
  • 净鸡 ( 1只 )
  • 银耳 ( 40克 )
辅助佐料
  • ( 1片 )
  • 蜜枣 ( 4颗 )
  • 杏仁 ( 10克 )
  • ( 10克 )

椰子银耳鸡汤的做法

1将鸡洗净,剁成小块;椰子去壳取肉,洗净;银耳放清水中浸透,剪去硬梗,洗净;蜜枣、杏仁分别洗净。

2锅中放入适量清水,加入上述所有材料,待滚开后转小火煲约2小时,放盐调味即成。


椰子银耳鸡汤的功效与作用

1椰子肉具有补益脾胃,还具有杀灭肠道寄生虫的功效。

2鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

3银耳银耳补而不腻,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥的功效,还可以增强机体抗肿瘤的免疫能力。

4椰子银耳鸡汤此汤滋补血气、润肺养颜、润肠通便、补益脾胃、补精添髓、补虚损,也可以说是女性朋友专属的养颜汤。

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