|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱
当前位置:养生指南 > 养生菜谱 > 养生汤 > 山药鳝鱼汤

山药鳝鱼汤

进入小暑时节,人体经常会感觉潮湿闷热,过重的湿气会造成脾胃虚弱,甚至引发相关的疾病,所以在小暑时节对脾胃的养护尤为重要。今天介绍的这款汤品非常适合在小暑时节食用,一起来看看山药鳝鱼汤的做法和具体功效吧。

山药鳝鱼汤所需材料

主要食材
  • 鳝鱼 ( 2条 )
  • 山药 ( 25克 )
  • 枸杞子 ( 5克 )
辅助佐料
  • 精盐 ( 5克 )
  • 葱段 ( 2克 )
  • 姜片 ( 2克 )

山药鳝鱼汤的做法

1将鳝鱼收拾干净切段,汆水;山药去皮清洗干净,切片;枸杞子清洗干净备用。

2净锅上火,调入精盐、葱段、姜片,下入鳝鱼、山药、枸杞子煲至熟即可。

山药鳝鱼汤的功效与作用

1山药具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。

2鳝鱼具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等的功效。

3山药鳝鱼汤此汤具有健脾祛湿、强肾补虚、补气补血、祛风通络、保护眼睛、健脑益智的功效。

食材推荐燕窝小米海马花生蔓越莓口蘑山楂黄柏粳米香菜三文鱼山药玉米须狗肉毛豆草鱼泡菜猪头鳜鱼何首乌刺梨海蜇羊蹄肉熟地桃子荸荠栀子樱桃海棠果牛肉阿胶腰果枇杷猪舌榴莲木耳菜芝麻韭菜羊蹄筋菟丝子杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油款冬花魔芋黄鱼鱼翅玉米薄荷燕麦苹果虾米柿饼西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇鳙鱼芦荟蚕豆白菜杏干麦冬草莓芥蓝蛋黄橄榄椰子菠萝蜜银耳松子荷兰豆