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五味子苍术瘦肉汤

五味子和苍术两味常见的中药,搭配上滋补的瘦肉做出来的汤品是什么味道呢?具体有什么功效呢?不妨跟着小编一起来试一下哦。

五味子苍术瘦肉汤所需材料

主要食材
  • 五味子 ( 300克 )
  • 苍术 ( 10克 )
  • 枸杞 ( 10克 )
  • 五味子 ( 10克 )
辅助佐料
  • ( 3克 )
  • 鸡精 ( 2克 )

五味子苍术瘦肉汤的做法

1瘦肉洗净,切成片;苍术洗净,切片。

2锅内水沸时,放入瘦肉祛除血水。

3将瘦肉、苍术、枸杞、五味子放入汤锅中,加清水,大火烧沸后以小火炖2小时,调入盐和鸡精即可食用。

五味子苍术瘦肉汤的功效与作用

1五味子具有敛肺止咳、涩精止泻和生津敛汗的功效。

2苍术具有燥湿健脾、祛风散寒、明目的功效。

3瘦肉具有补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素和滋养补虚的功效。

4五味子苍术瘦肉汤此汤具有固肾止遗、燥湿祛风、补中益气的功效。

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