|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱
当前位置:养生指南 > 养生菜谱 > 养生汤 > 莲藕胡萝卜汤

莲藕胡萝卜汤

今天教大家一道靓汤,用的全是日常常见的食材,莲藕胡萝卜汤,汤品清爽可口,具有补益脾胃、排毒养颜等功效,不可以错过哦。

莲藕胡萝卜汤所需材料

主要食材
  • 鲜藕 ( 400克 )
  • 胡萝卜 ( 半根 )
  • 花生米 ( 20粒 )
  • 香菇 ( 3朵 )
辅助佐料
  • 高汤 ( 适量 )
  • ( 适量 )
  • 味精 ( 适量 )
  • 植物油 ( 适量 )

莲藕胡萝卜汤的做法

1将莲藕洗净切块,用刀拍松;胡萝卜去皮洗净,切成滚刀块;花生米用温水泡开,去皮;香菇用温水发好,洗净,去柄,切块备用。

2锅置于火上,倒植物油烧至六成热,放入香菇煸香,再放入胡萝卜煸炒片刻。

3砂锅倒入高汤,大火煮沸后放入莲藕块、花生米、香菇、胡萝卜,小火煲1小时,放入盐、味精即可。

莲藕胡萝卜汤的功效与作用

1莲藕具有排毒减肥、健脾开胃、调经止血的功效。

2胡萝卜可帮助肝脏排毒、降低血液汞离子的浓度、补肝明目和降糖降脂。

3胡萝卜红枣汤此汤具有补益脾胃,益血生肌、补血养肝和排毒养颜的功效。

食材推荐燕窝小米海马花生蔓越莓口蘑山楂黄柏粳米香菜三文鱼山药玉米须狗肉毛豆草鱼泡菜猪头鳜鱼何首乌刺梨海蜇羊蹄肉熟地桃子荸荠栀子樱桃海棠果牛肉阿胶腰果枇杷猪舌榴莲木耳菜芝麻韭菜羊蹄筋菟丝子杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油款冬花魔芋黄鱼鱼翅玉米薄荷燕麦苹果虾米柿饼西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇鳙鱼芦荟蚕豆白菜杏干麦冬草莓芥蓝蛋黄橄榄椰子菠萝蜜银耳松子荷兰豆