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黄芪牛肉汤

黄芪是一味的中药,具有“益气固表”的功效,能够提高人体免疫功能。牛肉具有补气、强筋骨的功效,体质虚弱、怕冷的人,每天喝一碗黄芪牛肉汤即可达到强身健体的目的。

黄芪牛肉汤所需材料

主要食材
  • 牛肉 ( 600克 )
  • 胡萝卜 ( 1根 )
  • 黄芪 ( 10克 )
辅助佐料
  • ( 5克 )

黄芪牛肉汤的做法

1将牛肉洗净切块,汆烫后捞出;黄芪洗净,沥干水分。

2将胡萝卜削皮洗净切块。

3锅中倒入水,将上述材料放入锅中炖煮,大火煮沸后转小火炖约50分钟,加盐调味即成。

黄芪牛肉汤的功效与作用

1黄芪具有增强免疫力、保肝、利尿、抗衰老、降压的功效。

2牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。

3黄芪牛肉汤此汤具有清热明目、补气养血、益气补肺、养心安神和强身健体的功效。

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