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蜂蜜龙眼酒

  • 饮服方法:

    每日2次,每次饮服10-20毫升

  • 食疗功效:

    养血安神、强健身体

  • 适宜人群:

    适用于病后体虚、血虚英黄、气血不足、神经衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症

  • 禁忌人群:

    无明显禁忌,少儿不宜饮用

蜂蜜龙眼酒所需材料

主要食材
  • 龙眼肉 ( 150克 )
  • 蜂蜜 ( 50毫升 )
辅助佐料
  • 白酒 ( 1000毫升 )
  • 白糖 ( 100克 )
  • 果糖 ( 50克 )

蜂蜜龙眼酒的制作方法

将龙眼肉放入容器里,倒入白酒,密封后放在阴凉处;刚开始的4-5日每日要把酒瓶摇一摇,过10日后用纱网把酒滤过,将滤过的酒液倒入容器里,放入白糖和果糖煮至化开,同时把过滤的药渣的1/5放入容器里,加入蜂蜜,密封好放在阴凉处。1个月后将酒用纱布或者过滤纸过滤,黑褐色的浓味药酒就完成了。

蜂蜜龙眼酒的功效与作用

1利尿消肿龙眼味甘、性温;入心、脾经;具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。

2营养价值高据现代研究,龙眼鲜食,味甜美爽口,且营养价值甚高,富含高碳水化合物、蛋白质、多种氮墓酸和维生素日、维生素C、钙、磷、铁、酒石酸、腺嚷吟等,其中尤以含维生素P量多,有保护血管、防止血管硬化和脆性的作用。

3蜂蜜龙眼酒蜂蜜、龙眼肉与酒合用,共奏养血安神、强健身体之功。


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