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白毫银针茶

白毫银针茶早在很久以前就被人所熟知,它产自于福建,在非常早已闻名远扬,它细长的茶尖被大家誉为茶中“美女”,被誉为茶中之王。当白毫银针茶被冲泡后,香气十分的清鲜,滋味醇和,杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观.忙完一天工作泡上这么一壶茶生活多么美妙。

白毫银针茶所需材料

主要食材
  • 白毫银针 ( 3-5克 )

白毫银针茶的做法

1冲泡白毫银针的茶具最好选择直筒形透明玻璃杯,因为可从各个角度欣赏到茶叶的升降沉浮。

2先将95℃的开水冲入杯中至1/3的高度,放入茶叶,让杯中茶叶浸润10秒钟左右。

3再次冲入95℃的开水至八分满,冲泡开始时,茶芽浮于水面,约过5分钟后,有部分茶芽沉于杯底,此时茶芽挺立,如雨后春笋,约过10分钟后,待茶汤呈橙黄色即可饮用。

4冲泡白豪银针茶时,随水温茶量不同而不同,想要茶汤浓厚则时间就要相对延长。

白毫银针茶的功效与作用

这款茶饮含有较多氨基酸、茶多酚,可提高机体免疫力、健胃提神、祛湿退热、保护心脑血管,还有较好的杀菌作用,常饮能防疫祛病,被视为治疗麻疹的良药。

食材推荐燕窝小米海马花生蔓越莓口蘑山楂黄柏粳米香菜三文鱼山药玉米须狗肉毛豆草鱼泡菜猪头鳜鱼何首乌刺梨海蜇羊蹄肉熟地桃子荸荠栀子樱桃海棠果牛肉阿胶腰果枇杷猪舌榴莲木耳菜芝麻韭菜羊蹄筋菟丝子杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油款冬花魔芋黄鱼鱼翅玉米薄荷燕麦苹果虾米柿饼西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇鳙鱼芦荟蚕豆白菜杏干麦冬草莓芥蓝蛋黄橄榄椰子菠萝蜜银耳松子荷兰豆