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雪里蕻蒸黄鱼

雪里蕻蒸黄鱼富含优质蛋白质和多种维生素、矿物质和膳食纤维,是一道集美味和营养于一身的菜肴,做法也很简单,感兴趣的朋友们,赶快学起来哦。

雪里蕻蒸黄鱼所需材料

辅助佐料
  • 黄鱼 ( 1条 )
  • 雪里蕻 ( 100克 )
  • ( 5克 )
  • 味精 ( 2克 )
  • 料酒 ( 10毫升 )
  • 葱花 ( 10克 )
  • ( 10克 )
  • 甜椒 ( 适量 )

雪里蕻蒸黄鱼的做法

1大黄鱼宰杀洗净装盘;雪里蕻洗净切碎;甜椒切丝。

2在鱼盘中加入雪里蕻、盐、味精、料酒、葱花、姜丝、甜椒。

3放入蒸锅内蒸8分钟,取出即可。

雪里蕻蒸黄鱼的功效与作用

1雪里蕻具有醒脑提神、解毒消肿、开胃消食、明目利膈、减肥的功效。

2黄鱼又名黄花鱼,具有开胃益气、调中止痢、明目安神、预防癌症、清除人体废弃自由基的功效。

3雪里蕻蒸黄鱼此菜具有开胃消食、明目醒脑、消肿排毒、补充营养的功效。

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