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鱼丸蒸鲈鱼

鲈鱼富含丰富的蛋白质和多种营养成分,鱼丸搭配鲈鱼,对儿童的骨骼和内脏发育十分有益,有利于儿童的健康成长,此菜做法也非常的简单,妈妈们赶快学起来哦。

鱼丸蒸鲈鱼所需材料

主要食材
  • 鲈鱼 ( 500克 )
  • 鱼丸 ( 100克 )
辅助佐料
  • 酱油 ( 4毫升 )
  • ( 10克 )
  • ( 8克 )

鱼丸蒸鲈鱼的做法

1鲈鱼洗净;鱼丸洗净,汆水。

2用盐抹匀鱼的里外,将葱丝、姜丝填入鱼肚子和码在鱼肚上,将鱼和鱼丸一起放入蒸锅中蒸熟。

3再将酱油浇淋在蒸好的鱼身上即可。

鱼丸蒸鲈鱼的功效与作用

1鲈鱼具有健补肝肾、益脾胃、化痰止咳、健身补血等功效。

2鱼丸具有滋补健胃、养肝补血、利水消肿、保护心血管系统的功效。

3鱼丸蒸鲈鱼此菜具有健补肝肾、益脾胃、健身补血、利水消肿、保护心血管系统的功效。

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