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烤苹果

相信很多人看到烤苹果这道菜,第一反应就是苹果也能烤着吃吗?是的,烤过的苹果外壳橘黄色,烤化的糖汁冒着白泡,用小汤勺一点一点挖着品赏,和生吃时味道完全不一样了,有点甜,还有点酸,口感真不错。

烤苹果所需材料

主要食材
  • 苹果 ( 200克 )
  • 蔓越莓干 ( 30克 )
  • 牛奶 ( 60毫升 )
辅助佐料
  • 柠檬汁 ( 20毫升 )

烤苹果的做法

1蔓越莓干切末,放入碗中,倒入牛奶浸泡。

2苹果洗净,从蒂头处切开一段,不要丢掉,苹果籽挖除。

3将蔓越莓干和牛奶填入苹果,淋上柠檬汁,盖上蒂头,放入烤箱烤熟即可。

烤苹果的功效与作用

1苹果具有清热排毒、生津止渴、润肺除烦、健胃消食、养心益气、润肠、止泻、醒酒和预防感冒的功效。

2蔓越莓具有抗老化、美容养颜、降低胃病发生几率、预防老年痴呆症的功效,也能很好的帮助女性预防膀胱炎等泌尿感染疾病。

3牛奶具有补虚损,益肺胃,生津润肠、促进骨骼发育的功效。

4烤苹果此菜具有生津祛暑、化痰止咳、健脾消食、养心益气、润肠止泻、抗衰美容的功效。

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