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香菇扒白花菜

香菇扒油菜,融合了香菇的清香爽滑,白花菜的嫩绿清脆,色香味俱全。二者搭配,是降脂、通便的能手,是集营养与保健与一身的菜肴哦。

香菇扒白花菜所需材料

主要食材
  • 白花菜 ( 400克 )
  • 香菇 ( 5朵 )
辅助佐料
  • 植物油 ( 适量 )
  • ( 适量 )
  • 味精 ( 适量 )

香菇扒白花菜的做法

1白花菜洗净焯水,捞出用冷水过凉;香菇洗净,浸泡后切片。

2锅内倒油烧热,下白花菜、香菇翻炒,加盐,和泡香菇的水同烧透,加味精调味即可。

香菇扒白花菜的功效与作用

1香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、益胃和中、化痰理气和防癌抗癌的功效。

2白花菜具有提神生津、开胃消食、润肠通便的功效。临床上还能疗头痛,有抗痉挛作用。

3香菇扒白花菜此菜具有开胃消食、润肺止咳、润肠通便、养心除烦、降压降脂、的功效。

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