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橙子瓜条

冬瓜是消暑佳品,平时多用于煲汤或做菜,今天小编教大家做一款橙子瓜条,能带给你炎炎夏日中一抹难得的清爽感觉。做此菜需注意的是,焯瓜条的时间一定要短,保证瓜条爽脆的感觉。

橙子瓜条所需材料

主要食材
  • 冬瓜 ( 200克 )
  • 橙子 ( 1个 )
辅助佐料
  • 圣女果 ( 1个 )
  • 砂糖 ( 5克 )

橙子瓜条的做法

1冬瓜去皮、去籽洗净,切成条状;橙子洗净,切片平铺在盘中;圣女果洗净备用。

2锅中入水烧开,放入冬瓜汆熟后,捞出沥干盛在橙子片上,然后将圣女果放在上面点缀,撒上砂糖即可。

橙子瓜条的功效与作用

1橙子具有润肠通便、消积食、止渴、化痰、润肺、止咳、美白和抗氧化的功效。

2冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。

3橙子瓜条具有清热利尿、化痰降压、润肺止咳、消肿减肥、润肠通便的功效。

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