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瓦片花菜

花菜与红椒都是维生素C含量丰富的食物,是补充维生素C的来源,花菜是调节免疫力的能手,对于免疫力低下、三高人群、久病体虚者都有很好的调理功效,常食对人体非常有益。

瓦片花菜所需材料

主要食材
  • 花菜 ( 500克 )
  • 红辣椒 ( 20克 )
辅助佐料
  • ( 20克 )
  • 香油 ( 20克 )
  • ( 5克 )
  • 味精 ( 5克 )

瓦片花菜的做法

1花菜洗净切块,焯水后,沥干。

2葱洗净,切成葱花;红辣椒洗净切粒。

3锅烧热放油,油烧热时加红辣椒和葱花爆香,然后放进花菜炒,炒至熟,放酱油、盐、味精,炒匀,装在烧热的瓦片上即可。

瓦片花菜的功效与作用

1花菜具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、润肺止咳、抗癌防癌、调节免疫力的功效。

2红椒具有温中健胃、散寒燥湿、抗老化、预防心血管疾病、促进新陈代谢的功效。

3瓦片花菜此菜具有润肺止咳、健脾开胃、补肾填精、抗癌防癌、调节免疫力的功效。

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