|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱
当前位置:养生指南 > 养生菜谱 > 养生菜 > 丝瓜烧香菇

丝瓜烧香菇

丝瓜烧香菇是一道美味的家常菜,丝瓜具有清热消暑的功效,香菇可解毒消暑,两者搭配,效果更佳,非常适合在夏季食用,下面就跟着小编一起来看看这道菜的做法吧。

丝瓜烧香菇所需材料

主要食材
  • 丝瓜 ( 500克 )
  • 香菇 ( 10朵 )
辅助佐料
  • ( 适量 )
  • 水淀粉 ( 适量 )
  • ( 适量 )
  • 味精 ( 适量 )

丝瓜烧香菇的做法

1香菇清水泡发、洗净去蒂;丝瓜去皮洗净,切片;姜切姜末。

2锅内放少许植物油烧热,爆香姜末,倒入适量清水、香菇、丝瓜、盐、味精,烧开后以水淀粉勾芡即可。

丝瓜烧香菇的功效与作用

1丝瓜具有清暑凉血、生津解渴、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、利尿、活血、调经通经的功效。

2香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。

3丝瓜烧香菇此菜具有润肺止咳、养心安眠、消暑生津、化痰理气、抗衰美容的功效。

食材推荐燕窝小米海马花生蔓越莓口蘑山楂黄柏粳米香菜三文鱼山药玉米须狗肉毛豆草鱼泡菜猪头鳜鱼何首乌刺梨海蜇羊蹄肉熟地桃子荸荠栀子樱桃海棠果牛肉阿胶腰果枇杷猪舌榴莲木耳菜芝麻韭菜羊蹄筋菟丝子杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油款冬花魔芋黄鱼鱼翅玉米薄荷燕麦苹果虾米柿饼西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇鳙鱼芦荟蚕豆白菜杏干麦冬草莓芥蓝蛋黄橄榄椰子菠萝蜜银耳松子荷兰豆