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泡椒基围虾

在潮湿的雨季,适当吃一些辣的食物是很好的选择,今天小编推荐的是泡椒基围虾,搭配具有独特香味的香芹,保证让你胃口大增,香芹富含膳食纤维,还可以起到润肠通便的功效哦。

泡椒基围虾所需材料

主要食材
  • 基围虾 ( 250克 )
  • 泡椒 ( 50克 )
  • 香芹 ( 50克 )
辅助佐料
  • ( 5克 )
  • ( 5克 )
  • 味精 ( 3克 )
  • 鸡精 ( 3克 )
  • 料酒 ( 10克 )
  • ( 适量 )

泡椒基围虾的做法

1基围虾洗净,沸水煮熟沥干,泡椒去蒂,香芹斜切段,姜切片。

2锅放少许油,下入姜、香芹、泡椒、基围虾翻炒,再加各种调味料翻炒2分钟即可。

泡椒基围虾的功效与作用

1泡椒可作健胃剂,有促进食欲、改善消化的作用,还有抗菌杀虫效果。

2基围虾具有补肾、壮阳、抗早衰、养血固精、开胃化痰功效。

3香芹具有促进食欲、润肠通便、利尿消肿、降压降脂、除口臭的功效。

4泡椒基围虾此菜具有温补肾阳、开胃健脾、助消化、利尿通便、降压降脂的功效。

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