|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱
当前位置:养生指南 > 养生菜谱 > 养生菜 > 孜然羊肉薄饼

孜然羊肉薄饼

孜然羊肉卷饼是一道美味可口的小吃,羊肉这种本身味道比较鲜美的肉类烹制,简单的作料才能最大程度地还原它的鲜香,入味芳香独特,滋味无穷。

孜然羊肉薄饼所需材料

主要食材
  • 薄饼 ( 150克 )
  • 羊肉 ( 250克 )
  • 洋葱 ( 30克 )
辅助佐料
  • ( 适量 )
  • 熟芝麻 ( 适量 )
  • 孜然粉 ( 适量 )
  • 红甜椒 ( 适量 )

孜然羊肉薄饼的做法

1将羊肉洗净,汆水后切丁;洋葱、红甜椒分别洗净,切丁。

2锅中倒入油,放入孜然粉爆香,再倒入羊肉、洋葱、红椒、青椒翻炒。

3最后倒入盐,撒上芝麻,炒匀即可。

孜然羊肉薄饼的功效与作用

1羊肉具有补气养血、趋湿散寒、温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。

2洋葱具有增进食欲、促进消化、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效。

3孜然羊肉薄饼此菜具有开胃消食、温补脾胃、祛湿散寒、补虚温中、补肾壮阳的功效。

食材推荐燕窝小米海马花生蔓越莓口蘑山楂黄柏粳米香菜三文鱼山药玉米须狗肉毛豆草鱼泡菜猪头鳜鱼何首乌刺梨海蜇羊蹄肉熟地桃子荸荠栀子樱桃海棠果牛肉阿胶腰果枇杷猪舌榴莲木耳菜芝麻韭菜羊蹄筋菟丝子杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油款冬花魔芋黄鱼鱼翅玉米薄荷燕麦苹果虾米柿饼西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇鳙鱼芦荟蚕豆白菜杏干麦冬草莓芥蓝蛋黄橄榄椰子菠萝蜜银耳松子荷兰豆