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红油海带花

夏天吃凉拌菜是非常好的选择,海带是用来做凉拌菜的很好的食材,属于怎么做都好吃的那种类型,今天小编给大家介绍的是红油海带花,感兴趣的朋友们,千万不要错过哦。

红油海带花所需材料

主要食材
  • 海带 ( 250克 )
辅助佐料
  • 紫甘蓝 ( 30克 )
  • 香菜 ( 10克 )
  • ( 3克 )
  • 味精 ( 3克 )
  • ( 适量 )
  • 辣椒油 ( 10克 )
  • 香油 ( 10克 )
  • 芝麻 ( 适量 )

红油海带花的做法

1海带洗净切花;紫甘蓝洗净切丝,分别焯水。

2将海带与紫甘蓝同拌,调入盐、味精、醋、辣椒油、香油搅拌均匀。

3撒上熟芝麻和香菜段即可。


红油海带花的功效与作用

1海带具有降压降脂、调节免疫、利尿消肿、补钙、美容护发、排铅解毒和抗氧化等功效。

2紫甘蓝具有抗衰老、保护皮肤、减肥、预防感冒的功效。

3红油海带花此菜具有化痰软坚、清热降血、利尿消肿、美容护肤的功效。

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