|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱
当前位置:养生指南 > 养生菜谱 > 养生菜 > 野山椒香芹牛肉丝

野山椒香芹牛肉丝

野山椒炒牛肉丝是经典的湘菜之一,牛肉滑嫩,香辣,撒上香芹,可为此菜装饰及调香,还可促进食欲,这道菜是小编非常喜欢的菜谱,强烈推荐给大家,喜欢吃辣的朋友不要错过哦。

野山椒香芹牛肉丝所需材料

主要食材
  • 牛肉 ( 300克 )
  • 野山椒 ( 100克 )
辅助佐料
  • 香芹 ( 适量 )
  • 红椒 ( 适量 )
  • ( 4克 )
  • 味精 ( 2克 )
  • ( 8克 )

野山椒香芹牛肉丝的做法

1牛肉洗净切丝;野山椒、红椒洗净切圈;香芹洗净切段。

2锅内注油烧热,放牛肉丝翻炒,再放入野山椒、红椒、香芹翻炒至熟。

3加盐、醋、味精调味即可。

野山椒香芹牛肉丝的功效与作用

1牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。

2野山椒可作健胃剂,有促进食欲、改善消化的作用,还有抗菌杀虫效果。

3香芹具有促进食欲、润肠通便、利尿消肿、降压降脂、除口臭的功效。

4野山椒香芹牛肉丝具有开胃消食、补脾益气、强筋健骨、利水消肿、降压降脂的功效。

食材推荐燕窝小米海马花生蔓越莓口蘑山楂黄柏粳米香菜三文鱼山药玉米须狗肉毛豆草鱼泡菜猪头鳜鱼何首乌刺梨海蜇羊蹄肉熟地桃子荸荠栀子樱桃海棠果牛肉阿胶腰果枇杷猪舌榴莲木耳菜芝麻韭菜羊蹄筋菟丝子杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油款冬花魔芋黄鱼鱼翅玉米薄荷燕麦苹果虾米柿饼西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇鳙鱼芦荟蚕豆白菜杏干麦冬草莓芥蓝蛋黄橄榄椰子菠萝蜜银耳松子荷兰豆