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红薯核桃饭

红薯的营养十分丰富,可防治便秘,同时还有防癌的功效,是非常受欢迎的粗粮,核桃是补脑的佳品,将红薯、核桃和大米一起煮,不仅能丰富米饭的口感,还能为人体补充更加全面的营养。

红薯核桃饭所需材料

主要食材
  • 大米 ( 20克 )
  • 红薯 ( 20克 )
  • 胡萝卜 ( 10克 )
辅助佐料
  • 核桃粉 ( 1小匙 )
  • 香油 ( 少许 )
  • 海带汤 ( 100毫升 )

红薯核桃饭的做法

1红薯、胡萝卜去皮洗净,切成小丁;大米洗净,加水浸泡。

2再泡好的白米里加适量的水,放入红薯、胡萝卜做成饭。

3在做好的饭里倒入海带汤、核桃粉加热,最后淋上香油。

红薯核桃饭的功效与作用

1红薯具有补中和血、益气生津、润肠通便功效。

2核桃具有润燥滑肠、补虚强体、滋养皮肤、抗癌防癌和补脑的功效。

3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效

4红薯核桃饭具有补中益气、促进食欲、健胃消食、润肠通便、健脑益智的功效。

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