|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱
当前位置:养生指南 > 养生菜谱 > 养生菜 > 蒜蓉茼蒿

蒜蓉茼蒿

这道菜清淡爽口,是一道家常菜,做法十分简单,但是营养和功效却不简单哦,一起跟着小编了解它的具体功效都有哪些吧。

蒜蓉茼蒿所需材料

主要食材
  • 茼蒿 ( 400克 )
  • 大蒜 ( 20克 )
辅助佐料
  • ( 3克 )

蒜蓉茼蒿的做法

1大蒜去皮,洗净剁成细末;茼蒿去掉黄叶后,洗净。

2锅中加水,烧沸,将茼蒿稍微焯水,捞出。

3锅中加油,炒香蒜蓉,下入茼蒿、盐,翻炒均匀即可。

蒜蓉茼蒿的功效与作用

1茼蒿具有平肝补肾、利二便、宽中理气、调胃健脾、降压补脑、清血养心,润肺化痰的功效。

2大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃的功效。

3蒜蓉茼蒿此菜具有消食开胃、调胃健脾、降压补脑、润肺化痰、平肝补肾、利二便、解毒杀虫、止泻止痢的功效。

食材推荐燕窝小米海马花生蔓越莓口蘑山楂黄柏粳米香菜三文鱼山药玉米须狗肉毛豆草鱼泡菜猪头鳜鱼何首乌刺梨海蜇羊蹄肉熟地桃子荸荠栀子樱桃海棠果牛肉阿胶腰果枇杷猪舌榴莲木耳菜芝麻韭菜羊蹄筋菟丝子杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油款冬花魔芋黄鱼鱼翅玉米薄荷燕麦苹果虾米柿饼西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇鳙鱼芦荟蚕豆白菜杏干麦冬草莓芥蓝蛋黄橄榄椰子菠萝蜜银耳松子荷兰豆