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腰果炒西芹

西芹百合加上腰果,蔬菜的爽脆和腰果的清香,使让人百吃不厌,营养又美味,这道菜对于挑食厌食的宝宝来说是再适合不过的菜谱了。

腰果炒西芹所需材料

主要食材
  • 西芹 ( 200克 )
  • 百合 ( 100克 )
  • 腰果 ( 100克 )
  • 甜红椒 ( 50克 )
  • 胡萝卜 ( 50克 )

腰果炒西芹的做法

1西芹清洗干净切段;百合清洗干净切片;甜红椒去蒂洗净切片;胡萝卜清洗干净切片;腰果清洗干净。

2锅下油烧热,放入腰果略炸一会儿,再放入西芹、百合、甜红椒、胡萝卜一起炒,加盐、糖炒匀,待熟用水淀粉勾芡,装盘即可。

腰果炒西芹的功效与作用

1西芹具有降血压、清咽利胆、驱风散热、清肠利便、止咳、利尿、明目的功效。

2腰果具有促进食欲、利水消肿、润肠通便、润肤美容、延缓衰老功效。

3百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。

4腰果炒西芹此菜具有促进食欲、降血压、利水消肿、润肠通便、软化血管、利尿除湿的功效。

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