|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱
当前位置:养生指南 > 养生菜谱 > 养生菜 > 牛肉苹果丝

牛肉苹果丝

许多水果都可以入馔,做成各式各样的美味料理。这一道苹果炒牛肉丝,苹果丝清甜爽口,牛肉滑嫩多汁,但是苹果丝不能炒太久,否则口感变软了,可就没有那么爽甜可口啦!

牛肉苹果丝所需材料

主要食材
  • 苹果 ( 1个 )
  • 牛肉 ( 200克 )
辅助佐料
  • ( 5克 )
  • ( 6克 )
  • 味精 ( 3克 )
  • 淀粉 ( 适量 )

牛肉苹果丝的做法

1苹果去皮、去核后切成丝。

2牛肉洗净切成丝后,用淀粉、盐、味精腌5分钟。

3锅加油烧热,下入牛肉丝爆炒,再下苹果丝炒匀,调入调味料即可。

牛肉苹果丝的功效与作用

1牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。

2苹果具有防止肥胖、美白牙齿、排毒养颜、美白皮肤、抗氧化等功能。

3牛肉苹果丝具有瘦身、延缓衰老、润肠通便、补血增肥、缓解骨质疏松等功效。

食材推荐燕窝小米海马花生蔓越莓口蘑山楂黄柏粳米香菜三文鱼山药玉米须狗肉毛豆草鱼泡菜猪头鳜鱼何首乌刺梨海蜇羊蹄肉熟地桃子荸荠栀子樱桃海棠果牛肉阿胶腰果枇杷猪舌榴莲木耳菜芝麻韭菜羊蹄筋菟丝子杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油款冬花魔芋黄鱼鱼翅玉米薄荷燕麦苹果虾米柿饼西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇鳙鱼芦荟蚕豆白菜杏干麦冬草莓芥蓝蛋黄橄榄椰子菠萝蜜银耳松子荷兰豆