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芦荟炒山药

食用芦荟含有丰富的维生素,可护肤养颜,加上山药滋补功效,很有营养的一道菜,不过芦荟和山药的处理过程都比较复杂,而且都要小心谨慎,不然就“伤”到自己了。

芦荟炒山药所需材料

主要食材
  • 芦荟 ( 150克 )
辅助佐料
  • 山药 ( 100克 )
  • 枸杞 ( 5克 )

芦荟炒山药的做法

1芦荟去皮洗净切条,山药去皮、洗净切片备用。

2芦荟焯水,沥干待用。

3锅烧热,加入素油炒热,下芦荟、山药,炒至断生时加调味料,炒入味,加枸杞子,起锅装盘即可。

芦荟炒山药的功效与作用

1芦荟可治疗皮肤炎症,能使头发保持湿润光滑,预防脱发。

2山药有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效。

3芦荟炒山药有健脾补肺、益气养阴、补脾益肾、清热解毒等功效。

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