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西葫芦肉片

西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用,其清热解毒的功效是显而易见的,味道有点类似小南瓜,是很不错的一种蔬菜哦,搭配精选猪瘦肉,味道鲜极了!

西葫芦肉片所需材料

主要食材
  • 西葫芦 ( 200克 )
  • 猪瘦肉 ( 80克 )
辅助佐料
  • 胡萝卜 ( 15克 )
  • 植物油 ( 2.5克 )
  • ( 少许 )
  • 香油 ( 少许 )

西葫芦肉片的做法

1西葫芦洗净,去皮,切片;胡萝卜洗净去皮,切片;猪瘦肉洗净,切片,备用。

2锅中下油烧热,放入肉片翻炒至熟。

3将西葫芦及胡萝卜放入锅中一同翻炒至软,加盐调味即可。

西葫芦肉片的功效与作用

1西葫芦对面色暗黄的人群有很好的功效,改善皮肤的颜色,补充肌肤的养分,让脸上暗沉恢复活力。

2猪瘦肉营养丰富且能起到提味作用,增进食欲,体虚者多食可增强体质。

3西葫芦肉片含有干扰素的诱生剂克刺激机体产生干扰素,能增强免疫力,发挥抗病毒的作用。

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