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银杏百合炒南瓜

这是很清爽的一道小菜,现在生活条件好了,亚健康越来越年轻化,患有富贵病的人群越来越多,经常食用这三种食材,对身体大有好处。

银杏百合炒南瓜所需材料

主要食材
  • 南瓜 ( 350克 )
  • 银杏 ( 50克 )
  • 百合 ( 50克 )
辅助佐料
  • 甜椒 ( 30克 )
  • ( 3克 )
  • 鸡精 ( 2克 )

银杏百合炒南瓜的做法

1南瓜去皮、去籽洗净,切菱形块;百合洗净,切片;红椒去蒂洗净,切片;银杏洗净备用。

2锅下油烧热,放入南瓜、银杏、百合炒至八成熟。

3放入红椒,加盐、鸡精炒匀,加适量清水熘炒,起锅装盘即可。


银杏百合炒南瓜的功效与作用

1银杏可以抑菌杀菌,祛疾止咳,抗涝抑虫 ,止带浊和降低血清胆固醇。

2百合具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

3南瓜对治疗烧伤、烫伤、支气管哮喘及老年慢性支气管炎、痢疾、肾脏病、壮阳精强等有一定食疗效果。

4银杏百合炒南瓜能够缓解烦躁不安、失眠多梦、免疫力下降的现象。

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