|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱
当前位置:养生指南 > 养生菜谱 > 养生菜 > 肉末豇豆

肉末豇豆

肉末豇豆含有丰富的蛋白质和膳食纤维,能起到一个健胃消食的作用,肉末豇豆是一道非常经济的家常菜,肉末豇豆的做法十分的简单,在家自己也能做,不妨可以学习一下。

肉末豇豆所需材料

主要食材
  • 豇豆 ( 300克 )
  • 瘦肉 ( 50克 )
辅助佐料
  • 红椒 ( 50克 )
  • 蒜末 ( 10克 )
  • 姜末 ( 10克 )

肉末豇豆的做法

1将豇豆择洗干净切碎;瘦肉洗净切末;红椒切碎备用。

2锅内倒适量油烧热,放入肉末炒香,加入红椒、姜末、蒜末一起炒出香味。

3放入豇豆翻炒至熟,调入盐、味精、炒匀入味即可出锅。

肉末豇豆的功效与作用

1肉末富含优质的蛋白质,更是含有人体必需的氨基酸,能有效增强免疫力和记忆力。

2豇豆富含维生素C,有促进抗体合成的作用,提高机体的抗病毒能力。

3肉末豇豆具有开胃消食、补肾利尿之功效,适合各种人群食用。

食材推荐燕窝小米海马花生蔓越莓口蘑山楂黄柏粳米香菜三文鱼山药玉米须狗肉毛豆草鱼泡菜猪头鳜鱼何首乌刺梨海蜇羊蹄肉熟地桃子荸荠栀子樱桃海棠果牛肉阿胶腰果枇杷猪舌榴莲木耳菜芝麻韭菜羊蹄筋菟丝子杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油款冬花魔芋黄鱼鱼翅玉米薄荷燕麦苹果虾米柿饼西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇鳙鱼芦荟蚕豆白菜杏干麦冬草莓芥蓝蛋黄橄榄椰子菠萝蜜银耳松子荷兰豆