|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱
当前位置:养生指南 > 养生菜谱 > 养生菜 > 芥蓝桃仁

芥蓝桃仁

这是一道非常值得推荐的健康菜肴,具有味道鲜美、口感丰富、营养全面、强身健脑的特点,芥蓝还含有奎宁的苦味成分,抑制过度兴奋的体温中枢,此菜长期食用,可调节身体机能,祛风解毒;做法也很简单,只要食材准备齐全,片刻就能端菜上桌。

芥蓝桃仁所需材料

主要食材
  • 芥蓝 ( 200克 )
  • 核桃仁 ( 80克 )
辅助佐料
  • 辣椒 ( 5克 )
  • ( 5克 )
  • 味精 ( 2克 )
  • 香油 ( 10克 )

芥蓝桃仁的做法

1芥蓝摘去叶子,去皮,洗净,切成小片,放入开水中焯熟。

2红椒洗净,切成小片。

3芥蓝、核桃仁、红椒装盘,淋上盐、味精、生抽,搅拌均匀即可。

芥蓝桃仁的功效与作用

1芥蓝芥蓝含有大量膳食纤维,能防止便秘,降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。

2核桃仁有活血祛瘀、润肠通便的功效,可用于经闭、痛经、癓瘕痞块、跌扑损伤、肠燥便秘等。

3芥蓝桃仁能帮助对抗肠道病毒感染,使肠道保持健康,并兼具美白肌肤、预防皱纹生成、排毒瘦身的功效。

食材推荐燕窝小米海马花生蔓越莓口蘑山楂黄柏粳米香菜三文鱼山药玉米须狗肉毛豆草鱼泡菜猪头鳜鱼何首乌刺梨海蜇羊蹄肉熟地桃子荸荠栀子樱桃海棠果牛肉阿胶腰果枇杷猪舌榴莲木耳菜芝麻韭菜羊蹄筋菟丝子杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油款冬花魔芋黄鱼鱼翅玉米薄荷燕麦苹果虾米柿饼西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇鳙鱼芦荟蚕豆白菜杏干麦冬草莓芥蓝蛋黄橄榄椰子菠萝蜜银耳松子荷兰豆