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西芹白果脆肚

西芹白果脆肚是家庭日用的一道菜肴,对五脏的保护功效都特别的强,具有健脾养胃、补虚之功效,西芹白果脆肚特别适合更年期妇女食用,西芹白果脆肚是一道家庭食用不错的菜肴。

西芹白果脆肚所需材料

主要食材
  • 西芹 ( 300克 )
  • 猪肚 ( 200克 )
  • 红椒 ( 100克 )
  • 白果肉 ( 100克 )

西芹白果脆肚的做法

1猪肚处理干净,切条备用,下入沸水中汆水,捞出沥干;红椒、西芹分别洗净切片;白果肉洗净。

2锅中倒油烧热,下入白果肉,红椒和西芹炒熟,加猪肚炒匀。

3下盐和鸡精炒至入味即可。

西芹白果脆肚的功效与作用

1西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。

2白果具有改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆力的功效。

3猪肚对于治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积有着很好的功效。

4西芹白果脆肚具有补虚捐、健脾胃、固根本、安五脏的功效。

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