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豆腐丝拌黄瓜

豆腐丝也叫云丝,豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品,属于豆腐的派生食品。而黄瓜是一款不错的美容瓜果,属于良性食物,到了夏季食用效果好,能有效去火清热,达到利尿解毒的作用。

豆腐丝拌黄瓜所需材料

主要食材
  • 黄瓜 ( 250克 )
  • 豆腐皮 ( 50克 )
辅助佐料
  • 麻酱 ( 适量 )
  • ( 适量 )
  • ( 适量 )
  • 味精 ( 适量 )

豆腐丝拌黄瓜的做法

1首先将买回来的黄瓜洗干净,去蒂,切丝。

2然后在将豆腐皮切成10厘米左右的丝,洗干净,放入沸水中过一下,捞出,然后晾干沥水即可。

3最后取盘,放入黄瓜丝喝豆腐丝,用盐、蒜末、鸡精和香油调味即可。

豆腐丝拌黄瓜的功效与作用

1具有美容养颜,清热去火、利尿排毒、促进新陈代谢的功效。黄瓜

1与黄瓜的功效基本相似,也具有清热利尿、排毒健脾胃的功效。豆腐

1夏季食用能起到一个清热解毒、下火利尿的作用,平时爱长痘痘的人群易多食用。豆腐丝拌黄瓜



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